Как приготовить латте в домашних условиях? 0209

Тэги


Похожие посты

Добавить в

Как приготовить латте в домашних условиях?

Многие обожают вкусный напиток латте. Выпив чашку латте в любимой кофейне или в кафе, мы можем расслабиться и сделать день намного лучше. Конечно пить любимый напиток можно ежедневно в любимой кофейне, однако это может увеличить ваши затраты в несколько раз. Поэтому многие хозяйки пытаются приготовить данный напиток самостоятельно в домашних условиях без кофеварочного аппарата.

Как правило, латте подают в ирландском бокале (высокий стеклянный бокал с ручкой на ножке), хотя иногда подают его и в белом непрозрачном стакане. Но это не правильно, так как в стакане должны быть видны слои кофе-латте. Итак, как сделать латте в дома?

Необходимые продукты для приготовления латте дома:

150 мл молока;
50 мл. слвок;
50 мл кофе (2 чашки): желательно эспрессо, но можно использовать любой другой крепкий кофе;
сахар по вкусу;
корица

Способ приготовления латте в домашних условиях

Для приготовления “латте” нужно использовать только свежесваренный кофе, сливки и молоко, нагретое до 70-75 градусов по Цельсию. Молоко и сливки можно подогреть в микроволновой печи или на плите, после чего из него нужно получить молочную пену. Для этого используйте френч-пресс или блендер. Взбивать молоко и сливки нужно на высокой скорости где-то 2 минуты. Кофе лучше варить в турке, хотя можно его приготовить и другим удобным для вас способом.

Молоко со сликами разливается в подогретые высокие кружки или прозрачные бокалы \ стаканы емкостью не меньше 250 мл. Посуда должна быть прозрачной, что бы было видно красивые слои. После того, как мочная смесь оказалось в бокале, наливаем кофе: очень осторожно влейте кофе по стенкам бокала. На кофе помещается молочная пена, молочную пену сверху можно посыпать кокосовой стружкой или корицей для украшения.
Осталось добавить сахар и напиток готов. Приготовить латте в домашних условиях очень просто и очень вкусно.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники